Lafontan Millesime 2000 years Арманьяк Лафонтан Миллезим 2000 года 0.7л в деревянной коробке

Арманьяк Lafontan Millesime 2000 г. 0,7 л в деревянной коробке родом из Ба-Арманьяка — наиболее авторитетной части арманьячного региона в Гаскони. Компания Лафонтан появилась в 1897 году, и уже четвёртое поколение семьи продолжает дело, не меняя принципов. Виноград для этого винтажа представляет классический набор: Уни Блан даёт основу для дистилляции, Фоль Бланш добавляет свежесть и фруктовые ноты, Коломбар формирует узнаваемый характер, а Бако отвечает за структуру и насыщенный аромат, который раскрывается при долгом старении. Перегонка проводится однократно в медном аппарате непрерывного действия — этим арманьяк отличается от коньяка, где перегонка двойная. Созревание заняло свыше 15 лет в бочках из чёрного гасконского дуба. Миллезимный статус говорит о том, что в бутылке нет спиртов других урожаев — только 2000 год.

• Цвет: красного дерева.
• Аромат: элегантный, сочетает апельсиновую цедру, лесной орех, какао и чернослив на фоне табака и ванили.
• Вкус: гармоничный и долгий, раскрывается вялеными тёмными фруктами, засахаренной цитрусовой корочкой, горьким шоколадом и сафьяном.
• Гастрономические сочетания: фрукты, кофе, сигара. Подходит на роль дижестива.
• Температура подачи: 18–20 °С.