Lafontan Millesime 1979 years Арманьяк Лафонтан Миллезиме 1979 года 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Lafontan Millesime 1979 года 0,7 л был создан во французском Ба-Арманьяке, в западной части исторической области Арманьяк. Для этого миллезима использовали спирты, полученные исключительно из винограда урожая 1979 года. Сырьё происходило из терруара с характерными песчано-илистыми почвами, которые способствуют получению тонких и выразительных дистиллятов. В основе были традиционные сорта Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш и Бако Блан. После перегонки спирт длительно выдерживался в дубовых бочках, где постепенно насыщался соединениями древесины и смягчался за счёт медленного окисления. Продолжительное созревание сформировало глубокий медно-коричневый оттенок напитка.

• Сорт винограда: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако Блан.
• Цвет: насыщенный коричнево-янтарный с медными отблесками.
• Аромат: сухофрукты, сушёные цветы и обжаренный кофе дополняются оттенками ванили, корицы, апельсиновой цедры и древесины.
• Вкус: плотный, округлый и маслянистый, с тонами тёмного мёда, специй, какао, жареного фундука и миндаля, переходящими в долгое минеральное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад, выдержанные твёрдые сыры, яблочный тарт, эспрессо.
• Температура сервировки: 20–22 °C.