Armagnac Lafontan XO 12 years Арманьяк Лафонтан XO 12 лет

Арманьяк Lafontan XO 12 0,7 л в подарочной коробке — выдержанный дистиллят крепостью 40%. Это купаж виноградных спиртов, цифра 12 в названии которого указывает на возраст самого молодого компонента. Для создания релиза используют сухое белое вино из винограда разрешенных сортов аппелласьона. После перегонки спирты созревают в дубе. Для созревания на винокурне применяют бочки из черешчатого дуба объемом от 200 до 400 л. Обжиг древесины способствует переходу в спирт танинов и ароматических соединений. За годы выдержки напиток постепенно смягчается и приобретает более сложный профиль.

• Цвет: соломенно-золотистый.
• Аромат: интенсивный, с выраженными нотами свежей клубники и айвы.
• Вкус: насыщенный и мягкий, с мотивами свежих фруктов и продолжительным сбалансированным развитием.
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, утиная грудка с медом, цесарка с фруктами, омлет с белыми грибами, тарт татен, шоколадный мусс; подходит в качестве дижестива.
• Температура подачи: 18–20 °С.