Lafontan Millesime 2003 years Арманьяк Лафонтан Миллезим 2003г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Lafontan Millesime 2003 г. 0,7 л в деревянной упаковке представляет урожай 2003 года из зоны Ба-Арманьяк на юго-западе Франции. Дом Veuve Lafontan & ses Enfants работает с 1904 года и отбирает спирты из зоны Ба-Арманьяк. В отличие от возрастных купажей, миллезим связан с конкретным годом урожая и дистилляции. Производство включает винификацию белого винограда, традиционную перегонку и созревание спирта в дубе. Компания использует бочки из черешчатого дуба: обжиг древесины и содержащиеся в ней танины постепенно меняют цвет, аромат и структуру дистиллята. Для представленной версии указывается выдержка 22 года.

• Цвет: насыщенный янтарный с золотистыми тонами.
• Аромат: зрелый, с нотами сухофруктов, чернослива, ванили и пряностей.
• Вкус: округлый и насыщенный, с фруктовыми и древесными мотивами, нотами ванили, орехов и пряностей, продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: подходит как дижестив; сочетается с комте, выдержанным чеддером, темным шоколадом, ореховым тартом, запеченной грушей и десертом с карамелью.
• Температура подачи: 18–20 °С.