Lafontan Millesime 1993 years Арманьяк Лафонтан Миллезиме 1993г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Lafontan Millesime 1993 года 0,7 л был создан исключительно из спиртов, полученных из винограда урожая 1993 года, без купажирования с дистиллятами других лет. Сырьё происходило из Гаскони — исторической области производства арманьяка на юго-западе Франции, где виноградники формируются под влиянием атлантического климата и местных почв. В состав вошли Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш и Бако Блан. После ферментации базовый материал дистиллировали в арманьячном аламбике непрерывного действия. Полученные спирты выдерживали в бочках из гасконского дуба, который постепенно насыщал их древесными, пряными и ванильными оттенками. Длительное созревание смягчило структуру напитка, сохранив при этом характер урожая конкретного года.

• Сорт винограда: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш, Бако Блан.
• Цвет: насыщенный янтарный с золотисто-медными оттенками.
• Аромат: спелая слива, сушёный абрикос и персик дополнены ванилью, карамелью, тростниковым сахаром и пряными древесными нюансами.
• Вкус: плотный, округлый и маслянистый, с оттенками тёмного мёда, сухофруктов, жареного фундука, какао и мягких специй.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад, яблочный тарт с корицей, выдержанные твёрдые сыры, эспрессо; также подходит для подачи в качестве дижестива.
• Температура сервировки: 20–22 °C.