Maison Gelas 1960 years Арманьяк Мейсон Желас 1960г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Maison Gelas 1960 года 0,7 л был создан из урожая одного года — в бутылке объединились спирты, полученные только из винограда урожая 1960 года, без купажирования с другими миллезимами. Сырьём послужили сорта Уни Блан и Бако Блан, выращенные в гасконской зоне Арманьяка. Спирты однократно дистиллировали в медных аламбиках, сохранив плотную фруктовую основу. Затем арманьяк более 60 лет выдерживался в бочках из гасконского «чёрного дуба». За время выдержки естественное испарение концентрировало ароматические вещества, а древесина постепенно дополнила спирт пряными, ванильными и бальзамическими оттенками. Такой редкий винтаж стал отражением традиционного стиля дома Gelas.

• Сорт винограда: Уни Блан, Бако Блан.
• Цвет: глубокий янтарный с тёмными оттенками.
• Аромат: белые цветы, жасмин и шафран постепенно переходят в чернослив, инжир, финик, сушёное яблоко и изюм.
• Вкус: бархатистый, округлый и сбалансированный; фруктовая сладость сочетается с деликатной горчинкой и тонкой минеральностью, дополнена карамелью, мёдом, пряностями и печёным яблоком.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад от 70% какао, грецкие орехи, фундук, миндаль, инжир, финики, курага, выдержанные сыры комте и старый грюйер; чёрный кофе или эспрессо.
• Температура сервировки: 18–20 °C.