Monluc 1992 years Арманьяк Монлюк 1992г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Monluc 1992 был создан из урожая, собранного на холмистых участках с южной экспозицией, где каменистые почвы быстро отводят влагу и сохраняют дневное тепло. Такие условия способствовали медленному созреванию ягод и формированию насыщенного сырья с многослойным характером. В основе напитка — классический для арманьяка купаж сортов Уни Блан и Бако Блан. После ферментации дистиллят перегоняли в традиционных арманьячных аламбиках методом непрерывной перегонки, что позволяло получить более плотную и выразительную структуру спирта. Выдержка проходила в 400-литровых дубовых бочках, где напиток постепенно приобрёл мягкость и сложный оттеночный профиль.Винтажный арманьяк 1992 года сочетает характер старых миллезимов с более яркой фруктовой палитрой урожая 90-х. Длительное созревание в древесине сформировало бархатистую текстуру и благородные древесно-пряные оттенки.

• Сорт винограда: Уни Блан, Бако Блан.
• Цвет: тёмно-янтарный с золотистыми отблесками.
• Аромат: раскрывается нотами спелого абрикоса, цукатов, мёда, акации, липового цвета, сухофруктов, ванили, корицы и апельсиновой цедры.
• Вкус: округлый и шелковистый, с оттенками абрикосового джема, сухофруктов, миндаля, ореховой карамели и мягких пряностей.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, зрелый комте, овечьи сыры, камамбер с ореховыми нотами, яблочный тарт, крем-брюле, горький шоколад, магре, фуа-гра, утка-конфи и байоннская ветчина.
• Температура сервировки: 20–22 °C.