Monluc 1982 years Арманьяк Монлюк 1982г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Monluc 1982 был — винтажный напиток, отражающий особенности гасконского терруара и традиции дома Monluc. Урожай 1982 года собирали на холмистых участках с южной экспозицией, где виноград получал достаточное количество солнечного света для формирования насыщенного сырья. В основе купажа — классические сорта для региона — Уни Блан и Бако Блан. После винификации полученное вино перегоняли в традиционных арманьячных аламбиках непрерывного типа, благодаря чему спирты сохраняли плотную структуру и выразительный характер. После дистилляции спирты выдерживали в 400-литровых дубовых бочках в старинных погребах шато. Длительное созревание постепенно смягчило напиток и придало ему сложность за счёт взаимодействия с древесиной. Арманьяк 1982 года приобрёл глубокий и элегантный профиль с благородными оттенками выдержанного спирта, характерными для старых гасконских дистиллятов.

• Сорт винограда: Уни Блан, Бако Блан.
• Цвет: тёмно-янтарный с золотистыми отблесками.
• Аромат: многогранный, с нотами мёда, цветов акации, имбиря, сухофруктов, орехов, ванили и пряностей.
• Вкус: полный, зрелый и шелковистый, с оттенками мёда, сладких специй, жареного миндаля, инжира, чернослива и ванили.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, зрелый комте, овечий сыр, камамбер с ореховыми нотами, яблочный тарт, пирог с грецкими орехами, крем-брюле, горький шоколад от 70 %, сигара.
• Температура сервировки: 20–22 °C.