Saint Christeau 1967 Арманьяк Сент Кристо 1967г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Saint Christeau 1967 0.7 л был произведён из спиртов, полученных из винограда урожая 1967 года. Это миллезимный выпуск, для которого использовали Уни Блан, Фоль Бланш и Бако Блан. Спирты выдерживали в дубовых бочках более полувека. Для созревания применяли бочки из чёрного гасконского дуба, который формировал глубокую, но сдержанную структуру и не подавлял фруктовый характер спирта. Периодическое переливание из новых бочек в бочки второго наполнения помогло смягчить древесное влияние и убрать резкие оттенки. За десятилетия выдержки арманьяк приобрёл цельность и зрелый характер.

• Сорт винограда: Уни Блан, Фоль Бланш, Бако Блан.
• Цвет: глубокий янтарный с насыщенными золотистыми оттенками.
• Аромат: чернослив, финик, инжир и курага дополняются ванилью, корицей, гвоздикой, табаком, кожей и оттенком полированного старого дерева; далее раскрываются кедр, сандал, лёгкая смолистость, тёмный мёд и кофейные зёрна.
• Вкус: округлый, бархатистый и насыщенный, с тонами сухофруктов в карамельной глазури, фундука, миндаля, тёмного шоколада, специй и дуба.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад с содержанием какао от 70 %, выдержанные сыры, крепкий чёрный кофе и сигара.
• Температура сервировки: 20–22 °C.