Laterrade Domaine de Briat Bas Armagnac 2011 Арманьяк Латеррад Шато де Брия Ба Арманьяк 2011 года 0.7л в деревянной коробке
Арманьяк Laterrade Domaine de Briat Bas Armagnac 2011 был создан семейной винокурней Laterrade на основе спиртов собственного поместья Domaine de Briat, расположенного в престижном субрегионе Ба-Арманьяк на юго-западе Франции. Урожай 2011 года сформировался в условиях прохладной весны с поздним распусканием почек и жаркого сухого лета, благодаря чему виноград приобрёл высокую концентрацию ароматических веществ. Для производства использовали сорт Фоль Бланш. После брожения вино перегнали в традиционных медных арманьячных аламбиках, сохраняющих природную выразительность сырья, а затем выдерживали более 12 лет в бочках из гасконского дуба. Миллезим не являлся купажом разных урожаев и отражает характер конкретного винодельческого года и терруара Ба-Арманьяка.
- Сорт винограда: Фоль Бланш.
- Цвет: глубокий янтарный с оттенками старого золота и красного дерева.
- Аромат: многослойный, с нотами груши, айвы, персика, чернослива и апельсиновой цедры, дополненными оттенками ванили, корицы, гвоздики, кедра, табака, жареного фундука, мёда, белого перца и лёгкими бальзамическими нюансами.
- Вкус: мягкий, округлый и гармоничный, с тонами кураги, инжира, орехов, карамели, старого дуба, кофе и тёмного шоколада, переходящими в продолжительное пряно-древесное послевкусие.
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, тёмный шоколад, сигары средней крепости, десерты с орехами, карамелью или сухофруктами, фуа-гра, блюда с трюфелями, эспрессо.
- Температура сервировки: 18–20 °C.
