Le Pere Jules Pays d`Auge 3 Ans Кальвадос Ле Пэр Жюль Пэи д'Ож 3 года 0.7л в подарочной упаковке

Кальвадос Le Pere Jules Pays d`Auge 3 года 0.7 л в подарочной упаковке — молодой, но уже сформировавшийся, с традиционной ярко выраженной фруктовой основой. Относится к апелласьону Пэй д`Ож и имеет статус AOC, что гарантирует соблюдение строгих региональных стандартов: отбор яблок с высокой кислотностью до обязательной выдержки в дубе. Производство включает двойную дистилляцию в медных кубах. Возраст спиртов в купаже — минимум три года. Молодость кальвадоса дает ему свежесть и сочность, а контакт с дубом добавляет легкую пряность с уклоном в ваниль. Уникальность заключается в способности показать эволюцию вкуса на раннем этапе выдержки, сохраняя при этом баланс между энергией яблок и начальной глубиной от древесины.

• Цвет: светлый янтарный с золотистыми переливами.
• Аромат: раскрывается нотами свежего и запеченного яблока, яблочного пюре, цукатов, а также легкими оттенками корицы, белого перца, ванили и едва уловимой древесины.
• Вкус: яркий и сочный, с доминирующей фруктовой основой, обрамленной мягкими дубовыми и пряными штрихами, деликатной медовой или карамельной сладостью и аккуратной горчинкой в умеренно долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: яблочный пирог, выпечка с корицей, мягкие сыры (камамбер, пон-л`Эвек), фруктовые десерты на основе яблок и груш.
• Температура сервировки: 18-20 °C.