Кальвадос 4 года
Кальвадос 4 года — великолепный яблочный бренди, являющийся образцом качества и превосходного вкуса. Этот колоритный французский алкоголь отличается непродолжительной выдержкой, поэтому его стоимость, если сравнивать с более старыми образцами напитка, относительно невелика. Возраст продукта определяется сроком старения самых молодых спиртов, входящих в его состав, — они должны провести в дубовом баррике не меньше четырех лет. Технология изготовления включает стадию перегонки, в результате которой изысканный алкоголь приобретает высокую крепость (40 градусов) и насыщенный букет. В ходе выдержки палитра уравновешивается — уходит спиртуозность, а фруктовые ноты становятся более выразительными. Помимо сочных яблочных мотивов, палитра может выражать ноты мармелада, пряностей, сладкой выпечки и трав. Послевкусие, как правило, славится продолжительностью и приятным согревающим шлейфом.
Подавать четырехлетний кальвадос к столу рекомендуется как аперитив или дижестив в охлажденном виде. Неплохой закуской станут нежирные мясные блюда национальной французской кухни, легкие десерты из фруктов и творога, спелые фрукты и крекеры. Благородный спиртной продукт относится к премиальному сегменту, а значит, окажется достойным подарком для любого человека, знающего толк в элитном алкоголе. Роскошный презент непременно запомнится людям, связывающим памятные моменты жизни с числом «4»: супружеской паре в день годовщины кожаной свадьбы или деловым партнерам по случаю дня рождения фирмы.
