Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Кальвадос Pere Magloire

История напитка кальвадос достаточно интересна. В 1588 году король Испании Филипп II послал армаду на завоевание Англии. Во время путешествия корабль El Salvador потерпел крушение. El Salvador был очень важным кораблем, возможно, из-за пассажиров или из-за сокровищ, которые находились на борту. История гласит, что регион, в котором корабль потерпел крушение, назывался Кальвадос.

Самое первое официальное упоминание о кальвадосе Pere Magloire начинается с XVI века, еще задолго до того, как напиток начали называть кальвадос англ. Calvados. В 1553 году помещик с кантентийского полуострова сэр Gouberville описал дистилляцию сидра с позиции получения питьевого яблочного спирта. В это же самое время производители сидра начали объединяться.

В 1942 году площадь изготовления кальвадоса получила название Appellation d`Origine Controlle (AOC). По законодательству кальвадос изготавливают в трех регионах Нормандии: Calvados du Pays d`Auge AOC, Calvados Domfrontais AOC и Calvados AOC. Сорт яблок, из которых производят кальвадос, способ перегонки и выдержка строго регламентируются и контролируются.

Самый знаменитый производитель кальвадоса — компания Pere Magloire. Марка кальвадоса Пер Маглуар была основана в 1821 году. Яркий букет и богатый утонченный вкус Calvados Pere Magloire получается из взаимодействия трех основных элементов: воздуха, яблочного спирта и дубовых бочек. Наилучшие сорта Пер Маглуар получают из сидра, который был выдержан не менее одного года. Этот сидр перегоняют в молодой кальвадос, помещаемый на некоторое время в маленькие дубовые бочки. Процесс выдержки Calvados Pere Magloire vsop продолжается в старых бочках. Мастера купажа собирают в один целый букет спирты различного происхождения и возрастов.

Кальвадос Pere Magloire считается самым изысканным дижестивом. Лучшим сочетанием с ним будут французские сыры. У французов есть традиция выпивать стакан кальвадоса за ужином во время смены блюд. Эта церемония называется «нормандская дыра». Французы полагают, что кальвадос англ. Calvados способствует лучшему пищеварению и вызывает аппетит!

Для производства Calvados Pere Magloire используют ароматные и легкие яблочные спирты, полученные с помощью метода двойной дистилляции сидра. Calvados Pere Mangloire подвергается процессу выдержки в дубовых бочках в течение 20-ти лет. Он обладает светло-рубиновым цветом и изумительным ароматом спелых яблок. Его вкус мягкий и богатый, с цветочными нотками, а также оттенками ванили и красных фруктов.

 

Читать дальше
Показаны 16 из 16
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
VSOP
Рейтинг
96
Регионы кальвадоса
Pays d'Auge
Артикул
11454
Условия продаж
Только самовывоз
4 440 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
XO
Регионы кальвадоса
Pays d'Auge
Артикул
12734
Условия продаж
Только самовывоз
7 532 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.5 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
4
Выдержка
VSOP
Рейтинг
96
Регионы кальвадоса
Pays d'Auge
Артикул
28465
Условия продаж
Только самовывоз
3 415 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
44%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
XO
Регионы кальвадоса
Appellation Calvados Controlee
Артикул
302822
Условия продаж
Только самовывоз
9 931 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
VSOP
Артикул
305669
Условия продаж
Только самовывоз
5 493 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
12
Рейтинг
97
Регионы кальвадоса
Appellation Calvados Controlee
Артикул
36251
Условия продаж
Только самовывоз
9 282 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
30
Выдержка
XO
Рейтинг
98
Регионы кальвадоса
Appellation Calvados Controlee
Артикул
38813
Условия продаж
Только самовывоз
12 240 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
40
Выдержка
Extra
Рейтинг
99
Регионы кальвадоса
Pays d'Auge
Артикул
38814
Условия продаж
Только самовывоз
16 628 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
4
Выдержка
VSOP
Артикул
72808
Условия продаж
Только самовывоз
5 228 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.5 л
Градус
40%
Выдержка
VSOP
Регионы кальвадоса
Pays d'Auge
Артикул
81090
Условия продаж
Только самовывоз
3 384 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Выдержка лет
3
Выдержка
Fine
Регионы кальвадоса
Appellation Calvados Controlee
Артикул
13647
Условия продаж
Только самовывоз
2 831 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
VSOP
Регионы кальвадоса
Pays d'Auge
Артикул
300008
Условия продаж
Только самовывоз
4 312 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Регионы кальвадоса
Appellation Calvados Controlee
Артикул
305125
Условия продаж
Только самовывоз
4 945 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Выдержка лет
3
Выдержка
VS
Артикул
43713
Условия продаж
Только самовывоз
3 024 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
15
Выдержка
Extra
Артикул
20457
Условия продаж
Только самовывоз
10 719 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.5 л
Градус
40%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
50
Артикул
28463
Условия продаж
Только самовывоз
180 000 руб.