Кальвадос Pierre Huet – премиальный бренд, представленный редкими алкогольными напитками коллекционного класса. Созданием элитного спиртного с конца XIX века занимается одноименная компания, во главе которой в настоящий момент стоят представители пятого поколения семьи Уэт. Предприятие специализируется на приготовлении кальвадосов в классическом французском стиле, а в процессе производства применяются технологии и оборудование прошлых столетий. Расположенное в самом сердце региона Пей д`Ож (Нормандия) поместье владеет 30 гектарами фруктовых садов, где культивируется около 25 эксклюзивных сортов яблок.
Будучи приверженцами классической рецептуры, создатели применяют двойную дистилляцию ферментированного яблочного сока в традиционных медных аламбиках. Впоследствии спирты в обязательном порядке выдерживаются в бочках из элитной дубовой древесины. Продолжительность старения зависит от сорта алкоголя, а самыми молодыми видами кальвадоса в ассортименте бренда являются 3-летние образцы. Также каталог знаменитой торговой марки Pierre Huet включает в себя раритетные купажи с минимальной выдержкой от 12 до 50 лет. Подобные кальвадосы заслужили самые лестные отзывы от мировых критиков и экспертов. Многие напитки из линейки бренда стали обладателями престижных наград международного уровня, а старые купажи вошли в число ценнейших аукционных лотов. Безупречно гладкая и стройная вкусоароматика – отличительная черта благородного кальвадоса Пьер Уэт, который богат оттенками сочных фруктов, яблочного пирога, старой древесины, миндаля и кожи. Презентабельные картонные боксы или деревянные кейсы идут в комплекте с бутылками и подчеркивают подарочный статус алкоголя.
