Красное полусладкое вино Мальбек (Malbec)

Красное полусладкое вино Мальбек изготавливается из винограда одноимённого сорта, традиционно выращиваемого в Аргентине, Франции и Чили. Оно содержит от 18 до 45 граммов сахара на литр и имеет крепость в среднем от 12 до 14%. Наибольшую популярность Malbec получил благодаря винодельческим регионам Аргентины, в частности провинции Мендоса. Этот сорт признан во всём мире, его производство также широко распространено в США, Австралии и странах Восточной Европы. На протяжении последних десятилетий вино завоевало устойчивую известность среди ценителей благодаря насыщенному цвету и узнаваемым вкусовым особенностям.

Вино Мальбек красное полусладкое отличается глубоким рубиновым оттенком с фиолетовыми отблесками. Аромат богатый и многогранный, в нём выделяются оттенки спелой сливы, ежевики и чёрной вишни, дополненные мягкими нотами шоколада и пряностей. Во вкусе преобладает умеренная сладость с лёгкой кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное и фруктовое, в нём ощущаются нотки ванили и корицы. Malbec Red Semi-sweet отлично подходит к тушеной свинине и телятине, утке с ягодным соусом, хорошо сочетается с мягкими сырами, тёмным шоколадом и десертами с ним. Перед подачей рекомендуется охладить вино до 14-16 градусов, что позволит раскрыть его органолептические свойства наиболее полно.