Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Грузинское вино

Грузинское вино славится во всем мире и пользуется огромным спросом не только в России, но и во многих странах - особенно ценятся полусладкие напитки Грузии, которые производятся из автохтонных сортов, то есть ягоды выращены только на территории страны.

Вина Грузии, которые имеют  большой ассортимент от эксклюзивных до недорогих, являются  неотъемлемой частью культуры, быта и государственной экономики страны. Это абсолютно отдельный элемент алкогольного рынка, который сильно отличается от всех подобных товаров, за что оно и любимо многими винными ценителями. В чем же отличия данного вина от остальных «напитков истины» всего мира?

В Грузии виноград растет главным образом на равнинах и предгорьях, но, разумеется, не в горах. Забегая вперед, скажу, что около 60% всех ягод страны — это «заслуга» Кахетии. Остальные лозы разбросаны по Мухранской долине, Горийской долине, Имерети, Самегрело и Рача-Лечхуми. Если Вы заглянете в справочник, то найдете там около 500 потрясающих разновидностей. 

Согласно законам о виноделии Грузии, на территории страны выделены четыре винодельческих региона. Самым крупным и значимым является Кахетия, расположенная на востоке страны, в верховьях рек Алазани и Иори. В этом регионе законом «О лозе и вине» выделены четырнадцать так называемых микрозон, чем-то напоминающих французские апелласьоны. Второй регион — это Картли, в нем особенно стоит выделить микрозону Атени. В Западной Грузии есть историческая область и винодельческий регион под названием Имерети со своей знаменитой микрозоной Свири. И, наконец, последний регион носит название Рача-Лечхуми, в нем эксперты выделили микрозону Хванчкара (в горной области страны Рача, в верховье реки Риони), а также зоны Усахелаури и Твиши (в области Лечхуми).

В Грузии существуют четыре разные технологии производства вина, каждая из которых даже имеет свое индивидуальное название.

Европейская технология - класический для всего мира, но не совсем грузинский способ изготовления вина, применяемый на территории страны.  Вытоптанный сок собирают и отправляют бродить, при этом обязательно убирают все семечки и веточки. В результате получается напиток с пониженной терпкостью и ровным, гладким вкусом без крайностей, чего и добиваются европейцы.

Кахетинская технология, разработанная местными мастерами, коренным образом отличается от вышеописанного способа. Именно поэтому многие вина Грузии не имеют аналогов. Итак, виноград вместе с косточками, веточками и кожурой давят, превращая его в кашицу. Потом выливают ее в так называемый квеври - большой керамический кувшин, который вкопан в землю и поэтому имеет стандартную температуру 14 градусов.

Имеретинская технология — это нечто среднее между европейской и кахетинской технологиями. По ней виноматериал с кожицами и косточками (но без веточек) настаивается от полутора до двух месяцев. В результате высока кислотность таких продуктов, а вкус более ровный и мягкий.

Рача-лечхумская технология, в результате которой образуется так называемое природно-полусладкое вино из Грузии. Суть метода в том, что виноградари собирают свою культуру в период повышенной сахаристости, а затем оставляют вино бродить обязательно при низкой температуре около 5 градусов. Как известно, в Рача-Лечхуми заметно холоднее, чем в той же Кахетии, и виноделы этим пользуются. Отсюда и столь необычный температурный режим, при котором алкоголь бродит крайне медленно, а дрожжи «съедают» не весь сахар, поэтому напиток и получается полусладким. Кроме того, любой винный эксперт подтвердит, что такая медленная ферментация виноматериала способствует насыщению будущего вина углекислым газом, наличие которого, как мы знаем, ведет к образованию пузырьков. Данное вино из Грузии не относится к игристым, но пузырьки в нем все равно присутствуют в мизерном количестве.

Грузинское виноделие можно отнести к древнейшему искусству, которое дошло до нашего времени, пережив различные времена и эпохи.

Читать дальше
Цена
Градус
Виды вина
Объем
Тип вина
Год производства
Винные регионы
Подарочная упаковка
Выдержка
Показаны 1 - 30 из 1042
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
грузинское вино горули мцване премиум (рыбки) дгв гори 0.75л
Грузинское Вино Горули Мцване Премиум (рыбки) ДГВ Гори
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Дом Грузинского Вина
Год производства
2020
Вид вина
Сорт вина
Артикул
43514
Условия продаж
Только самовывоз
870 руб.
вино vismino grand saperavi 0.75л
Vismino Grand Saperavi Вино Висмино Гран Саперави
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
GWS
Год производства
2015
Регион
Кахетия
Вид вина
Сорт вина
Саперави
Артикул
48776
Условия продаж
Только самовывоз
1 355 руб.
вино usakhelauris venakhebi kindzmarauli 2л
Usakhelauris Venakhebi Kindzmarauli Вино Киндзмараули Усахелаурис Венахеб 2л
Страна производства
Грузия
Объём
2 л
Градус
13.0%
Производитель
Usakhelauris Venakhebi
Год производства
2018
Регион
Кахетия
Сорт вина
Киндзмараули
Артикул
81393
Условия продаж
Только самовывоз
2 547 руб.
вино madlieri saperavi 0.75л
Madlieri Saperavi Вино Мадлиери Саперави
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Год производства
2019
Сорт винограда
Саперави
Регион
Кахетия
Вид вина
Сорт вина
Саперави
Артикул
45770
Условия продаж
Только самовывоз
819 руб.
купить вино усахелаури венахеби киндзмараули 1л цена
Вино Усахелаури Венахеби Киндзмараули 1л
Страна производства
Грузия
Объём
1 л
Градус
13.0%
Год производства
2018
Сорт вина
Киндзмараули
Рейтинг
83
Артикул
46152
Условия продаж
Только самовывоз
1 064 руб.
грузинское вино кахетинское благородное бадагони 0.75л
Грузинское Вино Кахетинское Благородное Бадагони
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Badagoni
Год производства
2016
Сорт винограда
Ркацители
Регион
Кахетия
Вид вина
Артикул
43384
Условия продаж
Только самовывоз
1 310 руб.
вино табла цинандали 0.75л
Вино Табла Цинандали
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Табла
Год производства
2020
Вид вина
Сорт вина
Артикул
71859
Условия продаж
Только самовывоз
964 руб.
Вино Саперави Квеври Палавани 0.75л
Palavani Saperavi Qvevri Вино Саперави Квеври Палавани 0.75л
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Palavani
Год производства
2021
Выдержка
Квеври (Kvevri)
Регион
Кахетия
Вид вина
Сорт вина
Саперави
Артикул
43591
Условия продаж
Только самовывоз
969 руб.
купить вино киндзмараули милдиани фэмили винери 0,375л цена
Вино Киндзмараули Милдиани Фэмили Винери 0,375л
Страна производства
Грузия
Объём
0.375 л
Градус
12.0%
Производитель
Mildiani
Сорт вина
Киндзмараули
Рейтинг
85
Артикул
42979
Условия продаж
Только самовывоз
393 руб.
купить вино усахелаури венахеби алазанская долина 1л цена
Вино Усахелаури Венахеби Алазанская Долина 1л
Страна производства
Грузия
Объём
1 л
Градус
13.0%
Артикул
46153
Условия продаж
Только самовывоз
1 078 руб.
купить вино алазанская долина телиани вели цена
Вино Алазанская долина Телиани Вели
Страна производства
Грузия
Объём
0.187 л
Градус
12.0%
Производитель
Teliani Valley
Год производства
2018
Артикул
42955
Условия продаж
Только самовывоз
145 руб.
вино khvanchkara svanidzes cellar 0.75л
Khvanchkara Svanidzes Cellar Вино Хванчкара Сванидзес Целлар 0.75л
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
11.0%
Год производства
2019
Регион
Рача
Сорт вина
Артикул
48079
Условия продаж
Только самовывоз
2 369 руб.
грузинское вино dugladze tavkveri 0.75л
Dugladze Tavkveri Грузинское вино Дугладзе Тавквери
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Дугладзе
Год производства
2020
Вид вина
Сорт вина
Артикул
72331
Условия продаж
Только самовывоз
871 руб.
Вино Ркацители Квеври Палавани 0.75л
Вино Ркацители Квеври Палавани 0.75л
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Палавани
Год производства
2021
Выдержка
Квеври (Kvevri)
Регион
Кахетия
Сорт вина
Артикул
43592
Условия продаж
Только самовывоз
862 руб.
грузинское вино кахетинское благородное 2013г бадагони 0.75л
Грузинское Вино Кахетинское Благородное 2013г Бадагони
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Badagoni
Год производства
2013
Регион
Кахетия
Вид вина
Артикул
43385
Условия продаж
Только самовывоз
1 643 руб.
грузинское вино мукузани дгв 0.75л
Грузинское Вино Мукузани ДГВ 0.75л
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Дом Грузинского Вина
Год производства
2019
Регион
Кахетия
Вид вина
Сорт вина
Артикул
34197
Условия продаж
Только самовывоз
1 011 руб.
teliani valley alazani valley грузинское вино телиани валлей алазанская долина
Teliani Valley Alazani Valley Грузинское вино Телиани Валлей Алазанская Долина
Страна производства
Грузия
Объём
0.187 л
Градус
12.0%
Производитель
Teliani Valley
Год производства
2020
Артикул
42483
Условия продаж
Только самовывоз
252 руб.
вино stalinskoe slovo mukuzani 0.75л
Stalinskoe Slovo Mukuzani Вино Сталинское слово Мукузани
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Дом Грузинского Вина
Год производства
2019
Регион
Кахетия
Вид вина
Сорт вина
Артикул
70431
Условия продаж
Только самовывоз
588 руб.
купить грузинское вино хванчкара сулико 2016г цена
Грузинское Вино Хванчкара Сулико 2016г
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
11.5%
Год производства
2016
Сорт вина
Артикул
44859
Условия продаж
Только самовывоз
1 470 руб.
Вино Кончо энд Ко Саперави Премиум 0.75л
Koncho & Co Saperavi Вино Кончо энд Ко Саперави Премиум 0.75л
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Корпорация Киндзмараули
Год производства
2020
Регион
Кахетия
Сорт вина
Саперави
Артикул
80781
Условия продаж
Только самовывоз
1 393 руб.
mildiani mukuzani купить милдиани мукузани кувшин амфора цена
Mildiani Mukuzani Милдиани Мукузани кувшин Амфора
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Mildiani
Вид вина
Сорт вина
Саперави
Артикул
44696
Условия продаж
Только самовывоз
1 467 руб.
вино stalinskoe slovo kindzmarauli 0.75л
Stalinskoe Slovo Kindzmarauli Вино Сталинское слово Киндзмараули
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Дом Грузинского Вина
Год производства
2020
Регион
Кахетия
Сорт вина
Киндзмараули
Артикул
70432
Условия продаж
Только самовывоз
640 руб.
вино mironi kindzmarauli купить мирони киндзмараули цена
Mironi Kindzmarauli Грузинское вино Мирони Киндзмараули
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
11.5%
Год производства
2017
Сорт вина
Киндзмараули
Рейтинг
80
Артикул
41886
Условия продаж
Только самовывоз
591 руб.
грузинское вино мукузани палавани 0.75л
Грузинское Вино Мукузани Палавани 0.75л
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Palavani
Год производства
2017
Регион
Кахетия
Вид вина
Сорт вина
Артикул
42772
Условия продаж
Только самовывоз
616 руб.
Вино Мартвилис Марани Орбелури Оджалеши 0.75л
Martvillis Marani Orbeluri Ojaleshi Вино Мартвилис Марани Орбелури Оджалеши 0.75л
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
10.5%
Производитель
Дом Грузинского Вина
Год производства
2020
Регион
Лечхуми
Вид вина
Артикул
300836
Условия продаж
Только самовывоз
2 390 руб.
вино georgian wine house khvanchkara купить дом грузинского вина хванчкара цена
Georgian Wine House Khvanchkara Грузинское вино Дом Грузинского вина Хванчкара
Страна производства
Грузия
Объём
0.7 л
Градус
12.0%
Год производства
2014
Сорт вина
Артикул
41878
Условия продаж
Только самовывоз
1 199 руб.
вино vismino ojaleshi 0.75л
Vismino Ojaleshi Вино Висмино Оджалеши
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
11.5%
Производитель
GWS
Год производства
2019
Регион
Кахетия
Сорт вина
Артикул
48772
Условия продаж
Только самовывоз
1 042 руб.
вино stalinskoe slovo khvanchkara 0.75л
Stalinskoe Slovo Khvanchkara Вино Сталинское слово Хванчкара
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Дом Грузинского Вина
Год производства
2017
Сорт вина
Артикул
70430
Условия продаж
Только самовывоз
1 331 руб.
грузинское вино koncho&co kisi 0.75л
Koncho&Co Kisi Грузинское Вино Кончо и Ко Киси 2018г
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Кончо и Ко
Год производства
2020
Регион
Кахетия
Сорт вина
Артикул
47790
Условия продаж
Только самовывоз
770 руб.
вино usakhelauris venakhebi alazani valley 2л
Usakhelauris Venakhebi Alazani Valley Вино Алазанская Долина Усахелаурис Венахеб 2л
Страна производства
Грузия
Объём
2 л
Градус
13.0%
Производитель
Usakhelauris Venakhebi
Год производства
2018
Регион
Кахетия
Артикул
81392
Условия продаж
Только самовывоз
2 401 руб.