Вино Kindzmarauli Marani производится одноименной грузинской компанией, созданной в 2000 году, в наименовании которого представлена одна из самых известных винодельческих областей региона Кахетия – Киндзмараули. Особый терруар этой местности обусловлен ее расположением: виноградники раскинулись в Алазанской долине у подножия Кавказских гор.
Производство было запущено в 2005 году. Для завода было построено новое здание, а также привезено современное итальянское оборудование, для работы с которым были наняты специалисты с соответствующей квалификацией. Также на заводе была построена лаборатория с немецкими технологиями, где с помощью различных тестов можно было определить качество виноградного сырья, используемой воды и конечного результата производства. Для выдержки вина было построено специальное хранилище с дубовыми бочками из Франции, общая вместимость которых достигает 15 000 декалитров.
Грузинское вино Киндзмараули Марани в ассортименте имеет 23 разновидности, среди которых есть как известные грузинские сорта, так и напитки, приготовленные по эксклюзивным рецептам компании. Для производства белых вин компания использует собственный виноград Ркацители, Киси, Мцване и Хихви, а красные вина имеют в своей основе отборные ягоды Саперави, Каберне Совиньон и Будешури. Вино Kindzmarauli Marani может быть красным или белым; сухим, полусухим, полусладким или сладким; сортовым или купажированным; столовым или марочным. Любой ценитель изысканных напитков найдет в ассортименте сорт на свой вкус.
Красное вино Киндзмараули Марани рекомендуется сочетать с мясом и дичью. Его насыщенный темно-красный цвет, многогранный аромат с фруктовыми, ягодными, травяными и ванильными тонами, а также округлый ягодный вкус с бархатистыми танинами произведут впечатление на ценителей данного сорта.
Белое вино Киндзмараули Марани послужит отличным аперитивом, а также составит гармоничную пару с блюдами из рыбы, свежих овощей и белого мяса. Оно отличается утонченным фруктовым ароматом с оттенками яблок, груш, ягод и цитрусов, ненавязчивым, легким вкусом с мягкой кислинкой, приятным послевкусием и искристым светло-золотистым цветом.
