Вино Bernard Magrez

Bernard Magrez — известный во всем мире винодельческий бренд, который в Уругвае воплотил свой опыт и стремление к созданию уникальных вин, отражающих характер местного терруара. Основатель, французский предприниматель и меценат, начал свою деятельность в виноделии в середине XX века, постепенно расширяя географию проектов и открывая хозяйства в странах с перспективным климатом и почвами. В Уругвае винодельня расположена в регионах с умеренно-морским климатом, где Атлантический океан смягчает температуру и обеспечивает виноград долгим периодом созревания. Здесь культивируют как традиционные для страны сорта, например Таннат, так и международные: Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне. Производство базируется на сочетании передовых технологий и классических методов: ручной сбор ягод, бережное прессование, ферментация в стальных или дубовых емкостях, выдержка в бочках из французского дуба для формирования глубины вкуса и сложного букета. Такой подход позволяет сохранить естественный характер винограда, подчеркнув нюансы, привнесенные климатом и почвой.

Вина Bernard Magrez из Уругвая отличаются насыщенной структурой и сбалансированным вкусом. Красные варианты обладают глубоким рубиновым оттенком, в аромате раскрываются спелые ягоды, сливы, оттенки шоколада и легкие пряные ноты. Во вкусе ощущается плотность танинов, гармоничная кислотность и долгое, благородное послевкусие. Белые отличаются свежестью и утонченным ароматом с нотами цитрусовых, тропических фруктов и легким цветочным шлейфом, во вкусе — чистота, минеральность и мягкая фруктовая основа. Эти напитки прекрасно сочетаются с блюдами уругвайской кухни: красные — с говядиной на гриле, ягненком, сырами с выдержкой, белые — с морепродуктами, рыбой на углях, салатами и легкими закусками. Такой ассортимент и качество делают продукцию Bernard Magrez визитной карточкой уругвайского виноделия, способной удивить как ценителей, так и тех, кто только открывает для себя мир вина.