Виски 1948 года

Виски 1948 года считается одним из самых редких и ценных коллекционных напитков. После Второй мировой войны ресурсы винокурен были ограничены. Ячмень рос в непростых условиях – это отразилось на вкусе солода и заготовках для виски. Многие винокурни работали в сокращенном режиме, поэтому общий объем производства в тот период был невелик.

Согласно канонам изготовления дистилляты после перегонки поместили в бочки из американского или европейского дуба для созревания. За десятки лет спирты приобрели глубокий янтарный, с медными полутонами цвет и сложный аромат с мотивами темных фруктов, древесины и ванили. Вкус напитков обогатился нотами специй, шоколада, сухофруктов, приобрел нежную текстуру и долгое сложное послевкусие. 

Редкие экземпляры этой категории сохранились в основном лишь в частных собраниях и запасах аукционных домов. Образцы этого года высоко ценятся за свой насыщенный вкус, историческое значение (изготовлены в первые послевоенные годы) и редкое появление в доступе.