Виски Golden Wings (Голден Вингс)

Индийский виски Golden Wings производится в штате Гоа, где сочетаются мягкий климат и доступ к чистой воде из горных источников. Бренд принадлежит компании, которая начала свою работу в конце XX века и постепенно превратилась в заметного игрока на внутреннем рынке крепких напитков. Фирменные образцы создаются из местного ячменя, выращенного на плодородных равнинах Пенджаба и Раджастхана, а также импортного солода, что позволяет объединить региональную сырьевую базу с европейскими традициями производства. Дистилляция проводится в медных перегонных кубах, часть спиртов проходит выдержку в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для хранения бурбона, и в некоторых случаях — хереса. 

В собрание виски Голден Вингс входят традиционные купажи, премиальные версии с более длительной выдержкой и ограниченные релизы, ориентированные на коллекционеров. Органолептика напитков варьируется в зависимости от конкретной линии, но общая стилистика узнаваема: во вкусе обычно присутствуют теплые тона карамели, меда и ванили, которые сменяются легкими акцентами специй, характерных для индийской земли. В аромате заметны ноты сухофруктов, мягкий дубовый нюанс и едва уловимый мотив табака. Выдержка в редких для мировой практики бочках из тикового дерева придает спиртному особое звучание.