Виски Royal Highland (Ройал Хайленд)

Индийский виски Royal Highland выпускается на заводах, принадлежащих одной из ведущих компаний страны в сфере крепких напитков. Производитель работает в Индии с конца XX века, постепенно расширяя ассортимент и ориентируясь на вкусы местного и международного рынка. Предприятие изначально ставило задачу предложить доступные напитки с ярким характером, которые сочетали бы традиции шотландского стиля и особенности местного сырья. За годы работы бренд получил популярность в разных штатах Индии и стал одним из заметных игроков сегмента премиального масс-маркета.

Сырье для создания спиртов поступает из разных регионов страны. Ячмень выращивают в северных и центральных штатах, где климат позволяет получать зерно с выраженным солодовым профилем. Вода используется из природных источников, главным образом — из предгорных районов, что обеспечивает чистоту вкуса. Производство сочетает классические методы дистилляции с современными технологиями контроля качества. Зерно подвергается медленному проращиванию, перегонка проводится в медных кубах, после чего дистилляты выдерживаются в дубовых бочках. В купажи идут как локальные, так и импортные спирты, что позволяет добиться баланса вкуса и стабильности стиля.

В коллекции виски Ройал Хайленд — в основном бленды. Они отличаются мягким вкусом с выраженными сладковатыми тонами, акцентами карамели и ванили, нюансами сухофруктов и пряностей. В аромате можно уловить медовые ноты, древесные мотивы и легкие намеки на дымность. Послевкусие — ровное, с гармоничным сочетанием сладости и пряных полутонов. Бренд позиционируется как универсальный, его образцы можно пить в чистом виде и применять в создании коктейлей.