Goalong Wine Cask Виски Гоалонг Вайн Каск 0.7л в подарочной упаковке

Виски Гоалонг Вайн Каск производится на китайской винокурне Goalong из 100% французского ячменя, выращенного в умеренном климате Франции и отличающегося стабильным качеством зерна. После соложения в Китае сырье сбраживают с использованием местных дрожжей Angle, а затем подвергают двойной дистилляции. Выдержка проходит в бочках из-под вина из долины Напа, обработанных по технологии STR, которая включает строгание внутреннего слоя древесины, повторный обжиг и формирование нового активного слоя дуба. Такой подход усиливает взаимодействие спирта с древесиной и придает напитку дополнительную глубину. Виски бутилируют при крепости 46,5% без холодной фильтрации и без добавления карамельного красителя, сохраняя естественный характер и структуру односолодового дистиллята.

• Цвет: красновато-янтарный.
• Аромат: яркий, выразительный, с тонами фруктов, печенья, свежего сена и легкими винными нюансами.
• Вкус: мягкий, насыщенный, с дымно-фруктовыми оттенками, нотами соленой карамели, спелого персика, дубовой пряности и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в чистом виде, а также с выдержанными сырами, запеченной уткой, копченым мясом, темным шоколадом и ореховыми десертами.
• Температура сервировки: 18–20 °C.