Виски English Park (Инглиш Парк)

Словацкий виски English Park производит компания BGV, расположенная в местечке Гнездне на севере Словакии. Производственная площадка действует в регионе с развитой переработкой зерна и выпуском крепких напитков. Предприятие осуществляет перегонку, купажирование и розлив. Напитки изготавливаются в категории blended whisky. В составе используются зерновые и солодовые дистилляты, которые разбавляют отфильтрованной питьевой водой до 40% или при создании ароматизированных версий — до 35%. Зерно поступает из сельскохозяйственных районов страны. Климат северной части государства — умеренный, без резких перепадов температуры, что обеспечивает стабильные условия выдержки в дубовой таре.

Дистилляция проводится колонным способом. После перегонки спирты направляют в дубовые бочки для созревания. Под маркой виски Инглиш Парк выпускаются купажированные версии различной выдержки. Напитки имеют прозрачный янтарный цвет. В аромате присутствуют ноты карамели, ванили, древесины, лёгкие злаковые мотивы. Вкус — мягкий, с тонами мёда, ореха, пряностей, умеренной сладостью и деликатной дубовой горчинкой. Послевкусие — ровное, средней продолжительности. Бленды можно подавать к трапезе, например, со стейком средней прожарки, выдержанными сырами, копчёной уткой, и добавлять в коктейли с лимонным соком, биттером, содовой.