Граппа 14 лет
Граппа 14 лет – премиальный крепкий спиртной напиток родом из Италии. Для ее получения используют автохтонные сорта винограда – Неббиоло, Барбера, Москато и др. После стандартного процесса производства виноградные спирты оставляют созревать в бочках из лимузенского дуба. Некоторые образцы после этого несколько лет дополнительно выдерживают в дубовых емкостях второго наполнения, в которых до этого созревали ром, мадера и другие напитки.
Выдержанная 14-летняя граппа приобретает глубокий янтарный цвет и богатый насыщенный вкус с нотками ванили, сухофруктов, какао и древесины. Самое правильное применение напитка – дижестив после сытного обеда. Благодаря сладковатому вкусу, она также сочетается с десертами и спелыми фруктами. Напиток с выдержкой 14 лет в связи с высокой стоимостью производства выпускается ограниченными партиями, нередко в оригинальных боксах из дерева, что делает его отличным сувениром. Дорогую выдержанную граппу можно подарить на торжество с аналогичной годовщиной – например на агатовую свадьбу.
