Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Граппа Merlo

Виноград Merlo входит в девятку международных разновидностей и находится на втором месте в мировом масштабе среди красных сортов, немного уступая Каберне Совиньон. Лозу этого вида выращивают в большинстве винодельческих регионов мира. Его название переводится с одного из диалектов Франции как «молодой черный дрозд» из-за сине-черного оттенка и любви этих птиц к ягодам. Мерло относится к рано созревающим разновидностям виноградной лозы, для которой характерна высокая морозостойкость, невосприимчивость к засухе и многим болезням, сахаристость в рамках 18-22% и черный цвет плодов с насыщенно-синим восковым налетом. В жаркие года сахаристость ягод повышается. Виноград Merlo является чисто техническим сортом, используемым только для изготовления алкоголя, в числе которого и граппа. К его особенностям можно отнести высокий процент получаемого сока с грозди (73-74%), а на шкурку и косточки приходится порядка 22% объема. 

Граппа из винограда Merlo является популярнейшим моносортовым ягодным бренди в Италии, который изготавливается из свежего жмыха одноименного красного сорта. Ее изготовление осуществляется по классической методике. Цветовая палитра итальянского напитка простирается от хрустального до различных желтых нюансов, а вкусоаромат выделяется оттенками чайной розы, винограда и вишен с пряными оттенками. Букет отличается элегантностью и мягкостью. Граппу из винограда Мерло рекомендуется подавать к столу охлажденной до 11-19 градусов в роли дижестива, также ее можно добавлять в процессе приготовления ризотто и обжарки мяса. Она является превосходным сопровождениям к нежным десертным блюдам.

Читать дальше
Показаны 17 из 17
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Италия
Объём
0.1 л
Градус
41.0%
Вид коробки
Пластиковая Туба
Выдержка
Giovane(молодое)
Сорт винограда
Мерло
Артикул
43245
Условия продаж
Только самовывоз
1 907 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
41.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Сорт винограда
Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Фриулано
Артикул
301806
Условия продаж
Только самовывоз
3 455 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вид коробки
Металлическая туба
Сорт винограда
Мерло, Каберне Совиньон
Рейтинг
94
Артикул
31119
Условия продаж
Только самовывоз
4 911 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
41.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
Giovane(молодое)
Сорт винограда
Мерло
Рейтинг
94
Артикул
33369
Условия продаж
Только самовывоз
5 140 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.5 л
Градус
40.0%
Выдержка
3 месяца
Сорт винограда
Мерло, Марцемино
Рейтинг
95
Артикул
34457
Условия продаж
Только самовывоз
3 822 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
41.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
Giovane(молодое)
Сорт винограда
Терольдего, Мерло, Марцемино
Рейтинг
84
Артикул
34459
Условия продаж
Только самовывоз
4 500 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
41.0%
Выдержка
Stravecchia oriserva (18 месяцев)
Сорт винограда
Мерло, Терольдего, Мускат, Марцемино, Шардоне
Рейтинг
88
Артикул
34463
Условия продаж
Только самовывоз
5 701 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Vecchia invecchiata(12 месяцев)
Сорт винограда
Токай, Мерло, Пино Гри
Рейтинг
87
Артикул
39040
Условия продаж
Только самовывоз
3 744 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
50.0%
Выдержка
Affinata in legno (6 месяцев)
Сорт винограда
Рефоско, Каберне Совиньон, Мерло
Рейтинг
91
Артикул
39381
Условия продаж
Только самовывоз
6 345 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.5 л
Градус
41.0%
Год производства
2018
Сорт винограда
Мерло
Артикул
49346
Условия продаж
Только самовывоз
3 002 руб.
Страна производства
Италия
Объём
1 л
Градус
41.0%
Сорт винограда
Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан
Артикул
80318
Условия продаж
Только самовывоз
3 377 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Сорт винограда
Мерло
Артикул
82231
Условия продаж
Только самовывоз
3 932 руб.
Страна производства
Италия
Объём
1 л
Градус
41.0%
Выдержка
Giovane(молодое)
Сорт винограда
Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан
Рейтинг
95
Артикул
12958
Условия продаж
Только самовывоз
3 779 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вид коробки
Металлическая туба
Выдержка лет
4
Сорт винограда
Мерло, Каберне Совиньон
Рейтинг
96
Артикул
31116
Условия продаж
Только самовывоз
4 594 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
8
Сорт винограда
Мальвазия, Мерло, Шардоне
Артикул
33372
Условия продаж
Только самовывоз
12 350 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка
Giovane(молодое)
Сорт винограда
Мерло, Каберне Совиньон
Рейтинг
68
Артикул
06758
Условия продаж
Только самовывоз
2 118 руб.
Страна производства
Италия
Объём
1.5 л
Градус
42.0%
Выдержка лет
3
Выдержка
36 месяцев
Сорт винограда
Кабарне Фран, Рефоско, Мерло
Выдержка в бочке
Дуб Алье
Артикул
39387
Условия продаж
Только самовывоз
12 852 руб.