Херес 1929 года

Херес 1929 года – это редкая категория коллекционных миллезимных напитков, изготовленных по традиционной андалусской технологии из урожаев винограда указанного года. Спиртное представлено десертными образцами из сладкого испанского винограда Педро Хименес – помимо прочих факторов, срок хранения вина продлевается благодаря высокому содержанию сахара. Также значительную роль играет добавление виноградного спирта в сусло согласно принятой методике и продолжительное созревание в дубовых бочках.

Роскошный профиль sherry 1929 года изобилует тонами сушеных фруктов, сладких специй, лакрицы. Солидная выдержка в дубе наделяет спиртное выразительными тонами рансио – жареных кофейных зерен, табака, земли, сушеных грибов, дыма, опавших листьев. Шелковистое, с гармоничной кислинкой и благородным горьковатым послевкусием вино станет идеальным партнером для выдержанной сигары с похожими оттенками в букете. Рюмка хереса, возраст которого приближается к сотне лет, способна замедлить само время и позволить сполна насладиться моментом. Раритетные напитки этого класса представлены на рынке в очень ограниченном количестве, что делает их интересным вариантом презентабельного подарка для коллекционеров редкого алкоголя.