Apostoles Palo Cortado 30 Years Old Херес Апостолес Пало Кортадо 30 летний 0.75л в подарочной тубе

GB Apostoles  30yo Херес Пало кортадо-редкий сорт хереса, начинающий свое созревание под защитным флором, которому суждено стать фино или амонтильядо. 
Но на полпути к созреванию он теряет свою вуаль флора и начинает окислительное старение, как это сделал бы херес олоросо. 
Это комбинированное созревание приводит к получению вина с некоторым богатством олоросо и некоторой хрусткостью амонтильядо. Как мы уже упоминали, это редкий материал; всего от 1 до 2% винограда, прессованного для хереса, естественным образом развиваются в пало-кортадо. 
Дегустационная записка:Нос: Интенсивные фрукты, красный виноград, вишня мараскино, чернослив и султаны, подкрепленные твердой карамельной древесной нотой. 
Вкус: Здесь много глубины, это полноправный херес с той же фруктовой интенсивностью, которую мы видели на носу. Много сухофруктов с легкой ирисной сладостью и дубовой карамелью. 
Послевкусие: Сладкое, лесистое и чистое. 
В целом: Гармоничный и исключительно хорошо сбалансированный херес.