Игристое вино Агора Вайнери Блан Де Нуар 0.75л

Игристое вино Агора Вайнери Блан Де Нуар создают из вручную собранного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках Крымского полуострова. На формирование букета напитка влияет мягкий приморский климат региона: прохладные морские ветры помогают ягодам сохранять высокую кислотность и выразительную фруктовость, необходимую для категории blanc de noirs. Производство ведется по классическому методу с вторичным брожением непосредственно в бутылке. После этого игристое выдерживается на дрожжевом осадке не менее 24 месяцев, благодаря чему структура становится более объемной, а перляж — тонким и кремовым. Продолжительная выдержка также формирует деликатные хлебные и дрожжевые нюансы, подчеркивающие характер напитка.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: золотистый.
• Аромат: легкий и многослойный с оттенками тропических фруктов, красных ягод и цитрусовых.
• Вкус: свежий, гармоничный, с фруктово-ягодными интонациями, сливочными нюансами и мягким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, закуски из рыбы, мягкие сыры, блюда средиземноморской кухни.
• Температура сервировки: 6–8 °C.