Игристое вино Изя и Белла красное полусухое 0.75л

Игристое вино Изя и Белла красное полусухое создано из винограда сорта Изабелла, выращенного в долине Лефкадия — одном из наиболее известных винодельческих районов Краснодарского края. Мягкий климат региона, обилие солнечных дней и разнообразные почвы способствуют равномерному созреванию ягод и накоплению выразительной ароматической палитры. Для производства напитка используют тщательно отобранный урожай, собранный в оптимальной стадии зрелости. В основе изготовления лежит старинная технология «Ансестраль»: первичное брожение проходит в стальных автоклавах, после чего напиток разливают по бутылкам, где он продолжает естественное дображивание в течение шести месяцев. Такой метод позволяет сформировать тонкий и устойчивый перляж без применения интенсивных технологических вмешательств.

• Сорт винограда: Изабелла.
• Цвет: рубиново-алый.
• Аромат: легкий и насыщенный, с тонами граната, земляники и оттенками боярышника.
• Вкус: мягкий и сбалансированный, с оттенками фруктового джема, кустовой розы и фиалки.
• Гастрономические сочетания: десерты с ягодами, фруктовые тарты, мягкие сыры, легкие закуски и блюда из птицы.
• Температура сервировки: 8–10 °C.