Cuvee de Vitmer Brut White Игристое вино Кюве де Витмер Брют Белое 0.75л
Видео Cuvee de Vitmer Brut White Игристое вино Кюве де Витмер Брют Белое 0.75л
Игристое вино Cuvee de Vitmer Brut White 0.75 л представлено в премиальной линейке «Cuvee de Vitmer», посвящённой Александру Витмеру — основателю винодельческой традиции Балаклавы и одному из первых исследователей потенциала крымского терруара. В конце XIX века Витмер завёз во владения французские лозы и заложил виноградники в окрестностях Севастополя, где мягкий морской климат, известняковые почвы и большое количество солнечных дней способствуют медленному и равномерному созреванию ягод. Белое игристое вошло в Топ лучших российских игристых вин сезона 2025/2026. Напиток произведён классическим методом Champenoise с вторичным брожением непосредственно в бутылке и выдержкой на дрожжевом осадке около 36 месяцев, благодаря чему структура приобрела глубину, деликатную кремовость и благородный характер.
- Сорт винограда: Шардоне, Пино Блан, Пино Нуар.
- Цвет: светло-соломенный с тонким устойчивым перляжем.
- Аромат: свежий, гармоничный, с оттенками цитрусовых, акации и нюансами бриоши.
- Вкус: мягкий, освежающий, с тонами жёлтого яблока, сливок, тостов и минеральными штрихами в послевкусии.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, мягкие сыры, закуски из белой рыбы, тартары и лёгкие блюда средиземноморской кухни.
- Температура сервировки: 6–8 °C.
