Derbend Sherry Cask Виски Дербент Дистиллери Шерри Каск 0.5л

Derbend Sherry Cask Виски Дербент Дистиллери Шерри Каск 0.5л получает дополнительные оттенки благодаря финишному созреванию в бочках, где прежде выдерживался херес. Такая работа с древесиной заметно меняет классическое направление виски: в палитре появляются свежий виноград, акациевый мёд и спелая дыня.

Ваниль соединяет фруктовую и сладковатую стороны, не позволяя отдельным нотам звучать разрозненно. Вкус развивается мягко, а хересная бочка добавляет ему глубины и делает переходы более плавными. В аромате винные нюансы выражены сильнее: рядом с ними ощущаются ваниль и лёгкая медовая сладость. Цвет — янтарный.

Основой служит купаж трёхлетних и пятилетних висковых дистиллятов. Созревание проходит в несколько этапов с использованием разных бочек, включая коньячные и хересные. Колер и искусственные красители при производстве не применяются. Напиток можно сервировать самостоятельно при 18–20 °C, дополнить выдержанным сыром или выбрать к десерту.

• Выдержка: до 5 лет
• Объём: 0,5 л
• Крепость: 40%
• Финиш: хересные бочки
• Производство: Дербент, Дагестан, Россия
• Цвет: янтарный
• Профиль: виноград, мёд, ваниль, дыня
• Подача: 18–20 °C
• Сочетания: выдержанные сыры, десерты, сигара