Chicken Cock Bourbon Виски Чикен Кок Бурбон 0.7л
Виски Chicken Cock Bourbon 0,7 л — напиток исторического бренда, уходящего в начало XX века. В зерновой смеси используется не менее 51% кукурузы, также в составе есть пшеница и ячменный солод. В производстве используется вода, прошедшая естественную фильтрацию через известняковые пласты региона. Перегонка проводится в рамках требований законодательства США — до крепости не выше 80%. Выдержка проводится в новых бочках из американского белого дуба с сильным обжигом внутренней поверхности, усиливающим экстракцию сахаров и танинов. После минимум трёх лет созревания дистилляты купажируют и разливают при крепости 45%. Стиль ориентирован на мягкость и полноту, с подчёркнутой сладкой основой и сдержанной дубовой структурой, характерной для классического Кентукки.
- Цвет: янтарный с золотистым отблеском.
- Аромат: ваниль, карамель, спелая кукуруза, дуб, лёгкие пряные ноты.
- Вкус: округлый, маслянистый, с развитием от сладких злаков и ириса к древесным и ореховым мотивам, тёплый и сухой финиш.
- Гастрономические сочетания: свиная корейка, курица на гриле, кукурузные лепёшки, полутвёрдые сыры.
- Температура подачи: 18–20 °С.