TerraMater Paso Del Sol Sauvignon Blanc Вино Терраматер Пасо Дель Сол Совиньон Блан 0.75л

Белое сухое вино TerraMater Paso Del Sol Sauvignon Blanc 2021 г. 0,75 л сделано из одного сорта Совиньон Блан, который выращивается в Долине Маипо (относится к Центральной долине Чили). Сырье собирали ручным способом на 2 виноградниках — Caperana и Peteroa и тщательно сортировали также вручную. Прессование винограда, предварительного подвергнутого гребнеотделению, осуществляется в атмосфере инертного газа, что позволяет избежать преждевременного окисления. Сусло охлаждается, отстаивается и затем ферментируется при температуре не более 16 градусов. Вино проходит выдержку на тонком осадке в течение нескольких месяцев.

• Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
• Цвет: соломенный с золотистым блеском.
• Аромат: свежий, утонченный, цитрусово-фруктовый, с нюансами тостов со сливочным маслом и минеральными мотивами.
• Вкус: гармоничный, мягкий, со сбалансированной кислинкой, тонами тропических плодов, минералов и свежей зелени, с изящным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: отлично подойдет на роль аперитива, составит пару с овощными и рыбными закусками, блюдами из птицы и белого мяса.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.