Chateau Dereszla Tokaji Szamorodni Вино Шато Дересла Токай Самородни

Chateau Dereszla Tokaji Szamorodni Вино Шато Дересла Токай Самородни

  Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе: Жан-Мишель Аркот и Жан-Луи Лаборд.
  Белое сладкое вино Chateau Pajzos, Szamorodni Sweet, 2015 произведено из винограда сортов Харшлевелю, Фурминт и Коверсзоло. Следует отметить, что каждый винтаж уникален, поскольку состав кардинально меняется.Урожай для вина Шато Пайзош, Самородни собирается в течение октября, поскольку для данного вина необходим виноград разной степени зрелости. Частично используются перезрелые ягоды, пораженные благородной плесенью Botrytis. Технология изготовления вина соответствует традиционной методике создания венгерских сладких белых вин. Вино выдерживается в 220-литровых бочках из венгерского дуба в течение 2-х лет. Перед бутилированием вино очищают и фильтруют, чтобы обеспечить свежесть и чистоту фруктовых составляющих вкуса и аромата. Остаточный сахар составляет от 50 до 100 г/л.
Цвет:
золотисто-желтый
Вкус:
тона грейпфрута, лайма, изюма и груши с утонченной минеральностью
Аромат
ноты белых фруктов, груши, личи и персика с цитрусовыми оттенками, нюансы чая и миндаля