Unya de Gato IGP Вино Унья де Гату ИГП

Unya de Gato IGP Вино Унья де Гату ИГП
Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия".
Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина.
Вино производится из белых сортов винограда произрастающего на виноградниках в Португалии. 
Сбор винограда осуществляется механическим пособом ранним утром. 
Брожение протекает в огромных стальных емкостях.
Выдержка проходит на осадке несколько месяцев, затем фильтруется, разливается по бутылкам, где остается еще около 3 месяцев до релиза.
Цвет
Светло соломенный.
Вкус
Свежий с нотами спелых фруктов и цветов.
Аромат
Легкий с оттенками фруктов и умеренной кислотностью.