Вина Alentejo (Алентежу) 2020 года

Вина Алентежу урожая 2020 года отличаются выразительностью, сложностью и удивительным балансом. Климат региона в тот период был теплым и сухим, с небольшим количеством осадков, что обусловило умеренные объемы сбора винограда, снизив урожайность, но повысив концентрацию вкусовых веществ в ягодах. Высокие дневные температуры сочетались с прохладными ночами, благоприятствуя формированию виноградных плодов с насыщенной фруктовой зрелостью, сохраняющей необходимую кислотность. В производстве использовали классические для региона методы: винификацию в открытых чанах с контролем температур, ферментацию на натуральных дрожжах и выдержку в традиционных дубовых бочках. Основу ассортимента составили красные сухие вариации, хотя также были представлены белые и розовые виды напитков. Популярными сортами винограда выступили Тринкадейра, Арагонеш, Аликанте Буше и Антан Ваз, способствовавшие многогранности букетов и гармоничности вкусовых профилей.

В бокале вина Alentejo 2020 г. обладают глубокими оттенками и интенсивным, но утонченным ароматом. Красные образцы раскрываются тонами спелой сливы, ежевики и черешни, дополненными оттенками специй, кожи и тонкими нюансами ванили. Белые характеризуются нотами цитрусовых, груши, миндаля и луговых трав, а розовые демонстрируют легкость и свежесть ароматов красной смородины и малины. По вкусу напитки сбалансированы, имеют мягкие танины, приятную кислинку и умеренное содержание алкоголя. Послевкусие долгое, бархатистое, оставляющее на языке ощущение ягод, пряностей и легкой сладости. Благодаря особенностям климата и грамотному подходу виноделов урожай 2020 года занял достойное место среди наиболее успешных винтажей Алентежу последних лет, запомнившись потребителям насыщенностью, элегантностью и выдающимся качеством.