Crasto Douro DOC Вино Крашту Дору ДОК 0.75л

Вино Crasto Douro DOC 0.75 л рождается на террасированных склонах живописной долины реки Дору, где столетние виноградники питаются минеральной почвой сланцевых пород и получают щедрое солнце, дополненное освежающими атлантическими ветрами. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, после чего гроздья мягко прессуются. Ферментация проходит в традиционных открытых каменных чанах «лагарах» с регулярным погружением мезги, что позволяет достичь глубины и насыщенности вкуса. Особенностью производства является выдержка в дубовых бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев, благодаря чему напиток приобретает элегантность, многогранность и бархатистую текстуру.

• Сорт винограда: Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока.
• Цвет: глубокий рубиновый с фиолетовыми отблесками.
• Аромат: оттенки ежевики, черной сливы, специй и благородного дуба.
• Вкус: насыщенный, бархатистый, с нотами спелых ягод, шоколада и пряностей.
• Гастрономические сочетания: красное мясо на гриле, дичь, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.