Вина региона Terras da Beira (Терраш да Бейра) 2018 года

В 2018 году винодельческий регион Terras da Beira на востоке Португалии выпустил линейку напитков, среди которых преобладали сухие и полусухие вина с насыщенным и гармоничным характером. Для создания купажей виноделы использовали типичные местные сорта винограда: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen и Alfrocheiro для красных напитков, а также Encruzado и Malvasia Fina для белых вариаций. Урожайность виноградников оказалась ниже средних значений из-за засушливого климата, который господствовал на территории региона в течение большей части года. Засуха повлияла на снижение объемов урожая, однако виноделам удалось получить ягоды с повышенной концентрацией вкуса и аромата, что позитивно отразилось на качестве конечного продукта. Используемые методы винификации предполагали ферментацию в емкостях из нержавеющей стали, а для некоторых премиальных образцов применялось дозревание в дубовых бочках для придания более сложных оттенков вкуса.

Вина Terras da Beira 2018 года отличаются свежестью, сбалансированностью и выраженной фруктовой палитрой. Красные напитки раскрывают ароматы вишни, спелой ежевики, оттенки чернослива, специй и легкие нюансы дуба, а во вкусе присутствуют мягкие танины, умеренная кислотность и длительное фруктовое послевкусие. Белые демонстрируют тонкие ноты цитрусовых фруктов, зеленых яблок и легкий цветочный аромат. Вкус их свежий, с хорошей минеральностью, приятной кислинкой и утонченными оттенками персика и груши. Климатические условия 2018 года позволили винам Terras da Beira приобрести неповторимый профиль, в котором оптимально сочетаются зрелость фруктов, свежесть и изысканная структура.