Hidalgo La Gitana Triana Pedro Ximenez 30 Years Херес Триана Педро Хименес 30 лет 0.5л в подарочной упаковке

Виноград Pedro Ximénez для этого вина сушат на солнце в течение 15 дней перед прессованием, и сусло сразу же укрепляется до 9%. Затем их декантируют, фильтруют, дополнительно укрепляют до 18% и добавляют в солеру, где они остаются не менее 30 лет!Бутилированное вино содержит около 380 граммов сахара на литр. 
Nose: полный чернослива, сушеного инжира и сладкого изюма. Карамелизированный сахар, липкий пудинг из ирисок и кусочки какао. Очень сладкий, конечно, но прекрасно сбалансированный с пряными нотами (перец, корица) и легкими травяными нотами. Его возраст также дает намек на полированный дуб. 
Рот: концентрированный с низкой кислотностью и впечатляющей вязкостью, но его легко пить. Покрытый шоколадом изюм, финики и нотки голландской лакрицы. Немного ореховых нот и специй. Очень легкий ментоловый край. Заканчивается с намеком на турецкий кофе.Идеальный дижестив!Рекомендуем охладить перед употребление и использовать в чистом виде!