Wellington Palo Cortado 20 years Херес Веллингтон Пало Кортадо 20 лет 0.5л

VOS Wellington Palo Cortado от Bodegas Hidalgo! Херес Пало Кортадо необычен тем, что он сначала стареет в дубовой бочке под пленкой дрожжей "flor", которая защищает его от кислорода,а затем теряет этот флор, чтобы стареть окисляясь в самом конце процесса. Таким образом, свежесть Мансанильи и сложность сухого амонтильядо сочетаются в этом хересе. При выдержке более двадцати лет,херес имеет право на обозначение VOS (очень старый херес). Этот херес когда-то продавался британским войскам под названием "Веллингтон", а портрет 1-го герцога Веллингтона до сих пор используется на этикетке. В богатом проникающем букете, чистый, колоритный стиль, с нотами миндаля и фундука, подкрепленными поджаренной кукурузой, грецким орехом и опаленным сандалом. Оттенок сушеной хурмы перекликается с очень сухим послевкусием. Один из великих сухих хересов. Вкус насыщенный и округлый.