Грейпфрутовая водка

Водка со вкусом грейпфрута — экзотичный крепкий алкоголь, изготовленный с применением злаковых и плодовых компонентов. По вкусу напиток отличается от классического зернового ректификата, ведь, помимо спиртовой основы, он содержит фруктовый сок. Чаще всего производственная технология подразумевает ароматизацию готового продукта, однако в ряде случаев алкоголь получают другим, более сложным способом — путем настаивания цитрусовых корок на спирту. Данная методика не только наделяет букет необычными тонами, но и обогащает водку эфирными маслами, формирующими полнотелый аромат и запоминающееся послевкусие. К тому же напиток становится более мягким, а значит, идеальным для употребления в чистом виде. 

Оттенок грейпфрутовой водки кристально-прозрачный, нередко с легкими золотистыми бликами. Крепость составляет 40% градусов, поэтому букет отличается выраженной, но не приторной спиртуозностью. В согревающей палитре ощутимы легкая горчинка, сбалансированная кислинка и сочные ноты фруктовой мякоти. Долгое послевкусие постепенно завершается едва уловимыми отголосками хлебной корочки. Подавать к столу оригинальный продукт лучше всего в охлажденном виде как сопровождение легких блюд из мяса и морепродуктов, твердых сыров, десертов или овощных гарниров. 

Неповторимый фруктовый напиток считается отличной основой для коктейлей в среде профессиональных барменов, однако приготовить с ним вкусные миксы удастся и в домашних условиях. Алкоголь достойно проявит себя в простых смесях и более сложных сочетаниях — классических и слоистых. Благодаря доступной цене водка с ароматом грейпфрута окажется отличным решением для будничных посиделок и крупных торжеств в кругу друзей и семьи.