Медовая водка

Медовая водка – спиртной напиток, который изготавливается с использованием натурального сладкого продукта. Этот алкоголь отличается необычайным, мягким характером и тонким, приятным запахом, а кроме того, всегда имеет высокое качество. Данную разновидность выпускают многие российские и зарубежные производители, которые нередко берут за основу традиционные старинные рецепты, ведь водка с медом — это один из самых популярных сортов, который издавна готовили кустарным способом на Руси, Украине, в Белоруссии, Башкирии, Казахстане, странах Скандинавии. При этом современная технология создания напитка подчинена строгим международным стандартам, поэтому подобный алкоголь нередко относят к элитной категории.

В состав медовой водки может входить мед разных сортов — цветочный, липовый, гречишный, акациевый, а также продукт, полученный от диких пчел. Сладкий компонент очень тщательно очищают — в нем не должно оставаться частичек пыльцы или сот, которые в готовом напитке превращаются в нежелательный осадок. Для производства водки может использоваться спиртовой экстракт натурального меда, также нередко будущий алкоголь сначала настаивают на меду, а затем подвергают процессу дистилляции. Медовая водка отличается абсолютно прозрачным цветом и обладает шелковистым, гладким, гармоничным вкусом с еле уловимыми сладковатыми нотками в финале. Букет данной разновидности не содержит резких нот - в нем доминируют нежные цветочные нюансы. Такой напиток очень приятно дегустировать в чистом виде, вместе с мясными закусками, острыми и горячими блюдами. Душистый, мягкий алкоголь прекрасно подходит для изготовления изысканных коктейлей.