Итальянская водка
Итальянская водка известна на весь мир своими уникальными дегустационными свойствами, ведь ее производство основано на древних традициях. Ежегодно в стране выпускается свыше 1 млн декалитров подобной алкогольной продукции, и значительная ее часть уходит на экспорт. За рубежом спиртной напиток из Италии часто можно встретить в элитных специализированных магазинах и фешенебельных ресторанах, что само по себе свидетельствует о высоком уровне качества. Другими показателями являются многочисленные награды и первые места в престижных международных рейтингах. Все авторитетные эксперты единодушно сходятся во мнении, что водка Италии отличается неповторимым характером, в котором ярко отражены национальный менталитет и колорит. Неудивительно, что напиток входит в число самых популярных сувениров, которые туристы стремятся увезти с собой на память о посещении живописной и гостеприимной средиземноморской страны.
Для производства водки Италии используются преимущественно не пшеница и другие зерновые, а технические сорта винограда, что также определяет самобытный стиль напитка. Дистилляты получают путем многократной перегонки, включающей 3-5 циклов. Для купажирования применяется родниковая или ледниковая вода, которую очищают через древесный уголь, мраморные гранулы и инновационные фильтры, полностью избавляя от всех посторонних веществ, влияющих на вкус. Готовый алкоголь обязательно проходит стадию отдыха в специальных цистернах, которая длится не менее полугода. Это необходимо, чтобы все компоненты ассимилировались и букет приобрел законченность, гармоничность и цельность. Ассортимент итальянской водки включает не только классические разновидности, но и образцы с нюансами различных ягод и фруктов. Ароматизированный алкоголь с необычным и ярким вкусом широко используется в европейских барах для создания коктейлей и авторских миксов. Напитки с элитным статусом выпускаются в эксклюзивном дизайнерском оформлении, что делает их подходящим выбором в качестве оригинального презента.
