Westward Single Malt True Northwest Виски Вествард Сингл Молт Ориджинал 0.7л
Видео Westward Single Malt True Northwest Виски Вествард Сингл Молт Ориджинал 0.7л
Виски Вествард Сингл Молт Ориджинал 0.7 л производится американской дистиллерией Westward Whiskey в штате Орегон. Для создания напитка используется отборный двухрядный ячмень, выращенный на плодородных землях Тихоокеанского Северо-Запада США. В отличие от многих классических шотландских односолодовых виски, Westward применяет процесс ферментации, близкий к производству крафтового эля, что позволяет сформировать более насыщенную основу будущего дистиллята. Перегонка осуществляется в медных кубах небольшими партиями, после чего спирты выдерживаются в новых сильно обожжённых бочках из американского дуба. Сочетание мягкого океанического климата Орегона, качественного местного сырья и оригинального подхода к производству формирует узнаваемый характер этого односолодового виски.
- Цвет: золотисто-янтарный.
- Аромат: глубокий и гармоничный, с нотами апельсиновой цедры, карамели и тонкими оттенками поджаренного ореха.
- Вкус: согревающий, округлый и насыщенный; первые ноты раскрываются оттенками косточковых фруктов, ванили, кокоса и мёда, плавно переходя в долгое послевкусие с нюансами ириски, дуба и печёных фруктов.
- Гастрономические сочетания: лучше всего раскрывается как дижестив, хорошо проявляет себя в чистом виде или с кубиками льда, также гармонирует с выдержанными сырами, орехами и тёмным шоколадом.
- Температура сервировки: 23 °C.