Toro Albala Don PX Vieja Cosecha 1973 Вино Дон РХ Педро Хименес Старая Лоза 1973

Toro Albala Don PX Vieja Cosecha 1973  "Don PX" Вьеха Косеча входит в линейку старых вин Торо Альбала и выпускается ограниченным тиражом. Виноградники с лозами сорта Педро Хименес произрастают в благоприятном микроклимате, благодаря постоянному воздействию солнца ягоды приобретают прилив вкуса аромата. Сбор урожая происходит вручную, довольно поздно, чтобы виноград мог приобрести высокое содержание сахара. Содержание сахара в винограде 1973 года составляет около 320 граммов на литр. После сортировки и прессования происходит процесс ферментации, затем вино разливается в дубовые бочки для созревания. Вино обладает элегантным, округлым вкусом с маслянистой текстурой и хорошо сочетается с легкими закусками. Но мы рекомендуем наслаждаться в чистом виде или использовать в качестве подарка.

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ:
Цвет: Темное красное дерево с красивой, йодированной каймой.
Аромат: Элегантный и стойкий. Аромат фруктов с изюмом, апельсиновых цукатов, сладких специй, ирисок, конфет, шоколада и кофе.
Вкус: шелковистый, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью.                                                                        Награды:  Toro Albala Don PX Vieja Cosecha 1973 был награжден Большим Золотым Мундус Винис и 95 очками Роберта Паркера.