Toro Albala Don PX Seleccion 1955 Херес Дон РХ Педро Хименес Конвенто Селексьон 1955г 0.2л в подарочной упаковке

Херес Toro Albala Don PX Seleccion 1955 г. 0,2 л в подарочной упаковке способен удивить даже искушенных ценителей испанского крепленого вина. Напиток из ягод сладкого автохтона, дополнительно увяленных на солнце, отдыхал сначала в стальных резервуарах, а затем в дубовых бочках из-под другого вида хереса – Амонтильядо. В контакте с древесиной спиртное провело более полувека, благодаря чему его букет приобрел необыкновенную элегантность и глубину. Отмеченная 98 баллами от мирового винного эксперта Роберта Паркера вариация входит в лимитированную коллекцию под названием Конвенто Селексьон – так же классифицировали свои самые выдающиеся вина цистерцианские монахи. Компактный формат хереса делает его интересным сувениром для коллекционеров алкоминималистики.

• Сорт винограда: Педро Хименес (100%).
• Цвет: густой темно-коричневый, почти черный.
• Аромат: насыщенный, сложный, с мотивами сушеного инжира, миндаля, корицы, аниса, жареной арабики, пикантными бальзамическими и копчеными нотками.
• Вкус: плотный, яркий, с элегантной горчинкой и свежей кислинкой, которые уравновешивают высокую сладость напитка, в многогранном послевкусии раскрывается тонами апельсиновой цедры, фруктовых цукатов и шоколада.
• Гастрономические сочетания: как самостоятельный дижестив, с кофе мокко, выпечкой, шоколадными десертами с мятой, сырами типа горгонзолы.
• Температура подачи: 12-14 °С.