Toro Albala Don PX Seleccion 1931 Херес Дон РХ Педро Хименес Конвенто Селексьон 1931г 0.2л в подарочной упаковке

Херес Toro Albala Don PX Seleccion 1931 г. 0,2 л в п/у – вариация с очень долгой выдержкой из лимитированной коллекции престижной испанской винодельни. Вино изготовлено по классической технологии, используемой производителями Андалусии. Спелый виноград собрали в течение одного сезона и подсушили до состояния изюма, чтобы получить сырье с максимальной сахаристостью. Далее из ягод получили сусло, которое подвергли частичной ферментации. Необходимый уровень сладости закрепили путем добавления виноградного спирта. Затем спиртное созревало на протяжении нескольких десятилетий в бочках из американского дуба. Небольшая бутылочка элегантного дизайна, дополненная сувенирной упаковкой, послужит статусным презентом для коллекционеров алкоминималистики и ценителей вин почтенного возраста.

• Сорт винограда: Педро Хименес (100%).
  Цвет: очень темный, непрозрачный, с коричневыми и янтарными тонами.
  Аромат: глубокий, захватывающий, с мотивами фиников, изюма, морской соли, мягкой карамели.
  Вкус: щедрый, плотный, с сильными бальзамическими нюансами, обволакивающей сладостью сухофруктов, оттенками специй и сухих трав, благородным финишем с нотками ладана, ценной древесины, сигарного дыма.
  Гастрономические сочетания: как дижестив, с пикантными сырами, кофе, десертами из темного шоколада, ореховыми пирожными.
  Температура подачи: 10-12 °С.