Игристое вино Шары Колдуна Рислинг экстра брют белое 0.75 л

Игристое вино Шары Колдуна Рислинг экстра брют белое производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с благоприятным сочетанием солнечных дней и прохладных ночей, что позволяет ягодам сохранять выразительную кислотность и сортовой характер. Напиток создан методом «ансестраль» — одним из старейших способов получения игристых вин, существовавшим задолго до появления классической шампанской технологии. Первичная ферментация проходит в стальных емкостях, после чего сусло разливается по бутылкам до завершения брожения. Оставшиеся природные сахара обеспечивают естественное образование пузырьков углекислого газа непосредственно в бутылке, благодаря чему достигается тонкая игристость и подчеркивается аутентичный стиль этого экстра брюта.

• Сорт винограда: Рислинг.
• Цвет: лимонный.
• Аромат: мягкий и слегка кислый с тонами цитрусовых фруктов и нюансами полевых цветов.
• Вкус: легкий и освежающий с цитрусово-цветочными тонами и минеральными штрихами.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, легкие рыбные блюда, свежие салаты и мягкие сыры.
• Температура сервировки: 6–8 °C.