Esse Millesime Brut Zero Dosage 2013 Игристое вино ЕССЕ Миллезим Зеро Дозаж 2013 года 0.75л в подарочной упаковке

Игристое вино ЕССЕ Миллезим Зеро Дозаж 2013 года было создано из урожая выдающегося года, когда виноград достиг оптимальной зрелости и сохранил естественный баланс кислотности. Для производства использовался исключительно сорт Шардоне, выращенный на виноградниках Крыма с благоприятным сочетанием солнечных дней, морского влияния и известково-глинистых почв. Напиток был изготовлен классическим методом с вторичным брожением непосредственно в бутылке. Особенностью релиза стала продолжительная выдержка на дрожжевом осадке в течение 120 месяцев, благодаря которой сформировались сложная структура, глубина и гармоничность. Отсутствие дозажа позволило максимально точно передать характер урожая и особенности терруара, подчеркнув чистоту букета и высокий уровень винодельческого мастерства.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: соломенный.
• Аромат: яркий и сложный с тонами цедры лимона, акации и ванильными оттенками.
• Вкус: мягкий и приятный с тонами спелых жёлтых фруктов, булочки бриошь и сливочными оттенками.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, блюда из белой рыбы, тартары, мягкие сыры и лёгкие закуски.
• Температура сервировки: 8–10 °C.