Игристое вино Усадьба Перовских ТЗ Блан де Нуар Брют Натюр 0.75л
Скопировать ссылку
Страна производства
Россия
Объём
Градус
13.0%
Год производства
2023
Производитель
Усадьба Перовских
Вид вина
Сорт винограда
Пино чёрный
Артикул
314703
Условия продаж
Только самовывоз
2 240 руб.
Рассчитать цену за 150 мл
Цена за 150 мл = 448 ₽
Описание
Игристое вино Усадьба Перовских ТЗ Блан де Нуар Брют Натюр создано по классической технологии шампанизации из сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках Крыма с мягким морским климатом и известково-глинистыми почвами. Для производства используется только около 30% сусла самотеком, благодаря чему напиток сохраняет светлый золотистый оттенок без розовых нюансов, несмотря на использование красного винограда. Вторичное брожение и дальнейшая выдержка проходят непосредственно в бутылке на тонком дрожжевом осадке в течение 18 месяцев, что формирует сложный и благородный стиль.
- Сорт винограда: Пино Нуар.
- Цвет: бледно-золотистый.
- Аромат: насыщенный, многослойный, с оттенками спелых фруктов, сухофруктов, свежей бриоши и легкими дрожжевыми нюансами.
- Вкус: глубокий, округлый, с фруктовыми акцентами, нотами меда, свежей выпечки и выразительной минеральностью в сухом послевкусии.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, тартар из рыбы, мягкие сыры, блюда высокой кухни и легкие закуски.
- Температура сервировки: 6–8 °C.